Как жить и что делать – меры антикризисного управления искали ретейлеры на круглом столе «FASHION-ретейл в условиях кризиса. Поиск путей сокращения издержек и поддержания прибыли», прошедшем в начале ноября в рамках Экономического форума индустрии моды в Санкт-Петербурге
Организаторами круглого стола стали Ассоциация предприятий индустрии моды (АПРИМ) и выставочное объединение Farexpo. Ведущими – генеральный директор АПРИМ Мария Сморчкова, совладелец и генеральный директор компании EDMINS Евгений Цивин и главный редактор информационного портала «Российские торговые марки» RUSTM.NET Андрей Магарик.
От оптимизма к реальности
В III квартале 2008 года спрос на одежду, обувь и другие продукты модной индустрии снизился в среднем на 15%, и, по прогнозам розничных операторов, это снижение продолжится как минимум до весны. В январе-марте продажи будут на минимальном уровне, а самым трудным сезоном будет лето 2009 г.
Реально оценить ситуацию на рынке долгое время мешали отчеты различных маркетинговых агентств, проводящих кабинетные исследования, основанные на экспертных оценках и данных СМИ и Интернет. По данным таковых, ежегодный рынок одежды уже несколько лет подряд растет на 20-25%. Мария Сморчкова обращает внимание, что данные из открытых источников (СМИ, интернет и PR-отчеты компаний по динамике развития сетей (с целью привлечь партнеров) и планы развития компаний за счет новых открытий магазинов) иллюстрируют скорость развития лидеров рынка, но не реальную динамику потребления. Сети растут за счет открытия новых магазинов, фактически выдавливая с рынка прежние розничные форматы (рынки, мелкоформатную нефирменную «нарезку»). При этом эффективность открытых магазинов, динамика продаж с квадратного метра торговых площадей по рынку одежды в течение 2008 года существенно снизилась. С ростом конкуренции, увеличением числа ТЦ, размыванием потоков покупателей и ростом издержек (аренда, зарплата, транспорт, коммунальные платежи и проч.) доходность ретейла падает. Впервые АПРИМ открыто заговорил о росте издержек и снижении доходности ретейла весной на конференции «Представление сетевых марочных брендов в торговом центре» в рамках выставки «Молл». Более детально проблемы ретейла обсуждались на осенней выставке CPM. В III квартале ситуация усугубилась снижением продаж, первые индикаторы которого пришли из регионов. Сегодня АПРИМ уже не только говорит о проблемах, а вырабатывает комплекс антикризисных мер и объединяет компании ретейла и обслуживающего сегмента в поиске решений.
Труд - это цель бытия и форма. Деньги - его платформа
Так как российский ретейл лишен какого-либо государственного регулирования, у владельцев сетей и магазинов, по большому счету, есть единственная возможность сохранения прибыли – сокращение издержек. На протяжении последних 2 лет рост затрат ретейла шел в основном по двум статьям – аренда и зарплата персонала.
С 2002 г. зарплаты в небюджетной сфере в целом по стране растут на 10% в год. В ретейле только за 2007 г. они выросли на 15-17%. С учетом скорости развития сетей профессия продавца стала самой дефицитной. Но даже рост зарплат в общем объеме издержек не столь ощутим по сравнению с ростом аренды. Евгений Цивин, совладелец и генеральный директор сети EDMINS (аксессуары и багаж), привел сравнительные данные о доле расходов на аренду и зарплату в общих издержках розницы на примере собственных магазинов в России и за рубежом.
|
|
Москва |
Регионы России |
Прага |
Хельсинки |
|
Сумма операционных расходов в месяц (евро/кв. м) |
250-450 |
120-180 |
100-200 |
250-350 |
|
Аренда (в % от оборота) |
55-80% |
До 80% |
20-35% |
25-35% |
|
Зарплата (в % от оборота) |
35-40% |
20-50% |
50-70% |
50-65% |
Рост затрат на аренду на сегодняшний день не соответствует параметрам эффективной розницы. О том, что рынок торговой недвижимости перегревается, эксперты говорят уже полтора года. Статья «Бум квадратных метров, или Пузырек для Алисы», опубликованная год назад на сайте www.rustm.net, наделала немало шума в профессиональных кругах. Ключевая мысль статьи: «Если все заявленные проекты строительства торговых центров будут-таки реализованы, то при прогнозируемых темпах роста розничного оборота к концу 2012 г. (срок ввода в эксплуатацию всех проектов) выручка с 1 кв. м будет соизмерима с расходами на содержание этой площади». То есть о закупке новых коллекций, зарплатах продавцов и собственной прибыли можно забыть.
Прошел год, и мы до сих пор живем на рынке арендодателя. Он диктует свои условия, и зачастую ретейл-концепции торговых марок адаптируются к тому или иному формату торгового центра, только чтобы попасть на его площади. По мнению Марии Сморчковой, «в условиях спада продаж больше всего пострадают сетевые флагманы, которые создавались для демонстрации успеха, дабы увеличить оптовые обороты за счет привлечения франчайзи в регионах, а также те, что открывались в расчете на окупаемость в далеком будущем. Нисходящий спрос при росте издержек решит судьбу подобных форматов в течение полугода».
За неполный 2008 г. ставки аренды выросли на 15% в Москве и Санкт-Петербурге (до $2500 за кв. м в год), на 40% – в регионах (до $1500). Для сравнения – в самом дорогом районе Нью-Йорка, Манхеттене, снять помещение для магазина стоит $3400 за кв. м в год, в Париже на Елисейских Полях можно найти помещения за 720 евро в год, в Стокгольме – за 840, в Праге – за 660. Не стоит забывать о покупательской способности в этих странах. Сегодня на Тверской в Москве дешевле, чем за $8000 за кв. м в год, снять помещение невозможно. Экономически малообразованные франчайзи, видя, что магазины на Тверской все-таки торгуют, решают, что уж у себя-то в городе они будут в прибыли и при ставке аренды в $1500. Однако по итогам сезона выходит, что розница не достигает запланированных показателей. В результате многие франчайзи задумываются о выходе из бизнеса. Некоторые спешно отказываются от этой модели и выходят напрямую на европейских поставщиков, самостоятельно открывают мультибрендовые магазины.
Почему так стремительно поднялась стоимость аренды в регионах? На это повлияли несколько факторов – прогноз роста покупательской способности в регионах и конкуренция в столицах. Это касается и сетей, и компаний, управляющих торговой недвижимостью. Активное строительство ТЦ позитивно восприняли торговые сети, увеличивающие, прежде всего, обороты за счет открытия новых магазинов на основе франчайзинга. Федеральные торговые сети, работающие в средне-низком сегменте на невысокой марже, начали открывать магазины в регионах самостоятельно в расчете на прибыль от оборота. В это же время в регионы устремились столичные консультанты и брокеры, ощутив заполненность рынка консалтинговых услуг и невозможность прежнего роста в столицах. Появление в регионах консультантов и открывшиеся возможности привлечения дополнительных инвестиций для укрупнения объектов стали фактически общим региональным трендом последних лет. Консолидированная позиция московских управляющих компаний по повышению арендных ставок в новых ТЦ и купленных в управление диктовала возможность, а в некоторых случаях и необходимость повышения аренды и владельцам региональных торговых центров. Однако, по мнению розничных операторов, экономической обоснованности в этом нет.
Сегодня договориться о приемлемых условиях аренды в торговых центрах арендаторам удается только с непосредственными владельцами. Заполняемость торговых центров за последний год заметно снизилась, а риск расстаться с действующими арендаторами достаточно высок.
В Санкт-Петербурге, к примеру, в ТЦ «Космополис» 40% площадей не сданы, в «Родео-Драйв» пустуют 5 магазинов на первом этаже, в «Атлантик-Сити» сданы только 50% площадей. И при этом в Санкт-Петербурге заявлено строительство еще 65 торговых центров. По мнению Евгения Цивина, существенной проблемой для ретейла является бессистемность строительства торговых центров, неконтролируемость их концентрации и расположения в городе.
Я себя ощущаю мишенью в тире
Кроме сложностей с арендой у владельцев магазинов есть еще несколько поводов для головной боли. На конкурентном рынке растут затраты на продвижение. При этом только за прошлый год стоимость размещения рекламы в глянцевых изданиях выросла на 17%, на радио – на 40%, на телевидении – на 100%. Наружная реклама подорожала в среднем на 5%, интернет-реклама по стоимости – на 3%, но по цене эффективного объема размещения – на 20%. Не подорожала только реклама в кинотеатрах. С весны 2006 г. до весны 2008 г. затраты на рекламу розничных операторов фактически выросли в четыре раза. Обязательное участие арендаторов в формировании маркетинговых бюджетов ТЦ, ставшее обязательной статьей затрат ретейла в ТЦ, по сути, является завуалированным повышением аренды. При этом в международной практике раз в квартал управляющая компания отчитывается перед кооперативом арендаторов об эффективности мероприятий и расходовании коллективного маркетингового бюджета на привлечение посетителей. Оценить же, куда и с какой эффективностью тратится маркетинговый бюджет типичного российского ТЦ, никто не может.
Снижение доходности в ретейле идет и за счет повышения цен на продукцию, в первую очередь за счет удорожания производства главной международной фабрики – Китая. Приоритеты властей наиболее развитых провинций (поднявшихся прежде всего за счет текстильного сектора) изменились. Помимо роста зарплат корректировка НДС для различных компаний властями Поднебесной заставляет предприятия легпрома из традиционных текстильных провинций переселяться в депрессивные районы. Инвесторы меняют профиль, а компании либо переезжают, либо закладывают возросшие издержки в себестоимость продукции. В этой ситуации российские заказчики могут лишь более тщательно выбирать поставщиков, ориентируясь, прежде всего, на качество и схемы логистики. При этом ситуация для импортеров готовой одежды (в подавляющем большинстве для российских компаний, производящих товар за границей из-за невозможности его производства внутри страны) еще более усложнилась после появления перечня поручений президента правительству РФ по поддержке российской легкой промышленности и борьбе с контрафактом. В июле трем силовым ведомствам (ФТС, МВД и ФАС) было поручено заняться более тщательной проверкой текстильных товаров при прохождении границы. В итоге это вылилось в проверку фактически каждого контейнера и удлинило срок прохождения таможни практически в 4 раза.
Не конкуренции, но союзу принадлежит прекрасное завтра
У розницы в сложившейся ситуации может быть два выхода – поиск альтернативных торговых форматов и выход в малые города, которые пока не интересны крупным сетям. Под альтернативными форматами подразумеваются специализированные fashion-моллы и стрит-ретейл, в которых уменьшение трафика нецелевых посетителей сменится потоком целевых покупателей. Открытие магазинов в fashion-моллах выгодно тем, что арендаторам в этом случае не придется содержать «якорей» – гипермаркеты еды, кинотеатры и фуд-корты, как это сегодня происходит в торгово-развлекательных комплексах. Ставка аренды, по мнению ретейлеров одежды, не должна превышать 12% от оборота, для магазинов обуви и аксессуаров – 15%. Пока же арендаторы не могут договориться и о 30%. Девелоперы не верят в прозрачность ретейла, а некоторые продавцы опасаются ситуации, когда новые проценты «для всех» будут выше существующих ставок для «избранных».
Евгений Цивин особо остановился на малочисленной, но встречающейся позиции некоторых сетевых ретейлеров, занявших выжидательную позицию: ни в какие альянсы не вступать, считать издержки, ждать, когда пройдет первая волна закрытий торговых точек конкурентов, рассчитывая, что после этого ставки снизятся, и появится шанс встать наконец-то туда, куда раньше их не пускали. К сожалению, эффективность ретейла сейчас все больше зависит от реального спроса, а в этом смысле все розничные компании одинаково уязвимы.
Для обсуждения механизмов и эффективности внедрения программ сокращения издержек, в том числе результатов переговоров с девелоперами торговой недвижимости, в Интернете создан открытый форум антикризисного клуба российских ретейлеров – www.clubretail.ru. Зарегистрировавшись на форуме, каждый может принять непосредственное участие в обсуждении актуальных антикризисных мер, а также предложить свои. До конца года АПРИМ составляет рейтинг торговых центров на основе операционной эффективности розничных операторов, арендаторов торговых центров. Открытость и доступность информации для каждого специалиста является сегодня беспрецедентным примером консолидации бизнеса в предкризисный период.
Позитивные тенденции fashion-рынка 2008 года
– Повышение уровня управления в компаниях ретейла
– Осознание значения стратегий развития и роли маркетинга
– Привлечение инвестиций из других отраслей
– Выход российских торговых сетей за пределы страны
– Совершенствование рынка франчайзинга через аудит существующих франшиз и создание новых
Статистика индустрии моды в России
Численность покупателей – существенных изменений нет
Средний объем покупок - существенных изменений нет
Средние затраты – рост на 10%
Суммарные затраты покупателей на приобретение одежды – рост на 14%
Среднегодовой оборот компаний из числа TOP20 - ;90-93 млн
Оборот средних операторов - $25-30 млн
В ближайшие три года темпы роста рынка снизятся до 5-8% в год
Доля теневого сектора в экономике составляет 50-60% от общего объема
Доля российских производителей – 3,4-3,7%
Источник: Discovery Research Group
Риски ретейла
Сокращение прибыли
Невыполнение плана товарооборота
Несвоевременное пополнение оборотных средств
Риски дистрибьютора
Уменьшение заказов на коллекции
Отказ от заказанных товаров
Риски девелопера
Несвоевременное поступление арендных платежей
Закрытие магазина в торговом центре
Сложность с заполнением освобождающихся помещений
Риски обслуживающих компаний (швейное производство, поставка оборудования, IT, логистика, транспорт)
Сокращение объема заказов и работ
Негативные тенденции fashion-рынка
|
|
Москва |
Регионы России |
Прага |
Хельсинки |
|
Сумма операционных расходов в месяц (евро/кв. м) |
250-450 |
120-180 |
100-200 |
250-350 |
|
Аренда (в % от оборота) |
55-80% |
До 80% |
20-35% |
25-35% |
|
Зарплата (в % от оборота) |
35-40% |
20-50% |
50-70% |
50-65% |
| Пожалуйста оцените статью |
Euro Shoes — 4-7 марта 2026 в Конгресс-центре ЦМТ
С 4 по 7 марта в Конгресс-центре ЦМТ в Москве соберутся ведущие бренды из Европы, Азии и стран СНГ, чтобы представить коллекции сезона Осень-Зима 2026, зафиксировать актуальные тренды и задать направление развитию fashion-бизнеса.
Какие факторы влияют на ценообразование, и как правильно работать с розничной ценой на обувь
Обувная розница – один из тех сегментов, который очень сильно зависит от фактора сезонности. В свою очередь, ценообразование в обувном бизнесе зависит от множества факторов – от себестоимости до капризов погоды и региональных особенностей.
Профайлинг покупателя в магазине обуви. Что это за методика и как ее можно использовать в продажах?
Профайлинг - научная методика «чтения людей», позволяющая составить психологический портрет человека и спрогнозировать его действия, или линию поведения в определенных ситуациях, или уличить во лжи. Профайлинг используется в продажах, поскольку продавцу надо понимать эмоциональное состояние человека, его скрытые мотивы для покупки. Эксперт-практик SR по увеличению продаж в fashion рассказывает об этой методике и ее практическом применении в обувном ритейле.
SOHO Fashion Group: 20 лет устойчивого роста и сотрудничества с мировыми брендами
В этом году SOHO Fashion Group отмечает своё 20-летие – значимую дату, подчеркивающую устойчивое развитие компании и её вклад в формирование российского fashion-рынка. За этот период компания заняла ведущие позиции в отрасли, сформировав прочные отношения с международными брендами и зарекомендовав себя как надежный представитель модного сегмента.
Всего месяц до выставки Euro Shoes в Москве!
Считаем дни для главной международной выставки обуви и аксессуаров Euro Shoes Premiere Collection в Москве! Выставка пройдет с 27 по 30 августа на новой премиальной площадке – в столичном конгресс-центре ЦМТ на Краснопресненской набережной.
Обувь Сальваторе Феррагамо вдохновляет кондитеров
Итальянские кондитеры создали торты – точные копии шести легендарных пар обуви из архивов итальянского «Обувщика звезд» маэстро Сальваторе Феррагамо. Их представили в ресторане 10_11 миланского отеля Portrait Milano, который входит в компанию по управлению отелями, принадлежащую семье Феррагамо.
Главные трендовые темы для коллекций обуви и сумок сезона осень-зима 2025/26
Какой бы из эстетик ни придерживалась ваша коллекция - ремесленное наследие, элегантный минимализм, вдохновленный традициями или, наоборот, футуристичными формами, - если ваш покупатель стремится быть модным, и вам необходимо регулярно обновлять свой ассортимент актуальными трендовыми новинками, обратите внимание на описанные в этой статье направления дизайна, модели и детали женской обуви и сумок в сезоне осень-зима 2025/26. Для ее подготовки автор использовала материалы международного тренд-бюро Fashion Snoops, которое является источником коммерческих прогнозов на сезоны вперед, и актуальная тренд-аналитика ключевых мероприятий индустрии моды по всему миру: отраслевых выставок, показов, шоу.
Как работает закон Парето в розничном магазине обуви
Анализ результатов работы компании – важное качество руководителя. Анализу подлежат многие показатели в розничном бизнесе, в первую очередь - планирование продаж и товарных остатков, выполнение KPI сотрудниками, эффективность маркетинговых акций, количество продавцов, их рабочие графики и многие другие факторы, оказывающие влияние на итоговый результат работы магазина. В этом материале эксперт SR по увеличению продаж в обувной рознице Евгений Данчев с помощью закона Парето разбирается в причинах того, почему выручка и объемы проданного товара распределяются очень неравномерно между будними и выходными днями. Автор уверен, что принцип Парето незаменим при системном анализе эффективности управления продажами и результатов продаж. Но важно правильно его применять и интерпретировать его смысл.
Clarks: 200 лет качества, стиля и инноваций
В 2025 году легендарный британский бренд Clarks отмечает 200-летний юбилей – впечатляющий рубеж, свидетельствующий о не проходящей актуальности, безупречном качестве и мировом
Новый бренд в портфеле SOHO FASHION – BEVERLY HILLS POLO CLUB
Компания SOHO Fashion продолжает расти и развиваться на российском рынке обуви, и в портфеле брендов ведущего дистрибьютора в 2025 году появился новый – легендарный Beverly
Micam и Livetrend представили подборку трендов обуви сезона весна-лето 2026
Итальянская международная выставка обуви Micam представляет «Гид по трендам сезона весна-лето 2026», разработанный совместно с Livetrend. Гид разработан на основе анализа социальных сетей, онлайн-маркетплейсов и модных показов, а также с помощью новых технологий, таких как искусственный интеллект и Big Data.
Борьба за рынок спортивной обуви
Эксперты модного рынка и аналитики-экономисты прогнозируют падение продаж Nike и Adidas. Лидерские позиции непотопляемых спортивных гигантов могут серьезно пошатнуться в ближайшие годы, так как их теснят молодые, смелые и активные конкуренты – бренды - челленджеры.
Цикличность моды и ее влияние на финансовые результаты модного бизнеса
О том, что мода развивается циклично, стилисты и эксперты не устают говорить и профессионалам, и рядовым потребителям товаров и услуг модной индустрии. Цикличность моды оказывает значительное влияние на финансовые результаты fashion-бизнеса, поскольку она диктует периоды спроса и спада и определяет, какие товары будут востребованы в определенный момент. Эксперт SR по планированию и управлению ассортиментом Эмина Понятова рассказывает о том, какие аспекты цикличности моды надо учитывать обувному ритейлу в своей работе, и как они влияют на финансовые показатели бизнеса.
PETER KAISER - лучший бренд 2025 года!
«Компания CAPRICE Schuhproduktion GmbH получила сертификат о присвоении PETER KAISER звания «Top Brand 2025».
Обувной ликбез: из чего делаются обувные подошвы
«Чем отличается ТЭП от ЭВА? Что мне сулит тунит? ПВХ — это же клей? Из чего вообще сделана подошва этих ботинок?» — современный покупатель хочет знать все. Чтобы не ударить перед ним в грязь лицом и суметь объяснить, годится ли ему в подметки такая подошва, внимательно изучите эту статью. В ней инженер-технолог Игорь Окороков рассказывает, из каких материалов делаются подошвы обуви и чем хорош каждый из них.
Как установить цены, которые позволят зарабатывать
Некоторые бизнесмены до сих пор путают понятие маржи с понятием торговой наценки и устанавливают цены на свой товар, руководствуясь исключительно примером конкурентов. Неудивительно, что они разоряются! Аналитик компании «Академия розничных технологий» Максим Горшков дает несколько советов и формул, с помощью которых можно установить не только не разорительные, но и прибыльные цены.
Продажи обуви и аксессуаров: эффективные приемы деловой риторики
Какие речевые модули - эффективны при общении с потенциальными и действующими клиентами салонов обуви, а какие – нет, знает бизнес-консультант Анна Бочарова.
Формируем зарплату продавцов: советы экспертов
«А как вы начисляете зарплату своим консультантам, с личных или с общих продаж?» — это один из самых популярных вопросов, вызывающих множество разногласий и пересудов на интернет-форумах владельцев розничного бизнеса. Действительно, как же правильно формировать заработок продавцов? А как быть с премиями, откуда взять план продаж, разрешать ли сотрудникам покупать товар в магазине со скидками? В поисках истины Shoes Report обратился к десятку обувных ретейлеров, но ни одна компания не захотела раскрывать свою систему мотивации — слишком уж непрост и индивидуален был процесс ее разработки. Тогда мы расспросили четырех бизнес-консультантов, и окончательно убедились в том, что тема мотивации продавцов очень сложна, ведь даже наши эксперты не смогли прийти к единому мнению.
Вся правда о байере. Кто он и как им стать?
Байер – уже не новая, но по-прежнему популярная и востребованная профессия. Быть байером модно. Байеры стоят у истоков зарождения и развития трендов. Если дизайнер предлагает свое видение моды в сезоне, то байер отбирает наиболее интересные коммерческие идеи. Именно от байеров зависит политика продаж магазинов и то, что, в конце концов, будет носить покупатель. Эта профессия окружена магическим флером, зачастую, связанным с отсутствием представлений, в чем же на самом деле заключается работа байера.
Технология продающих вопросов
Нет ничего хуже, чем встреча покупателя словами «Здравствуйте, могу ли я чем-нибудь помочь?», ведь продавец работает в магазине как раз для того, чтобы помогать. Критикуя этот устоявшийся шаблон общения с покупателем, Андрей Чиркарев, бизнес-тренер по эффективным продажам и основатель проекта «Новая экономика», делится с читателями Shoes Report технологией по-настоящему продающих вопросов.
Мех, да не только: виды подклада
В производстве зимней обуви используют различные материалы, предназначенные для сохранения тепла и отвечающие требованиям потребителей: натуральную овчину, искусственный мех, искусственный мех из натуральной шерсти и другие. Все виды подкладочного меха имеют свои достоинства и недостатки. Рассмотрим свойства каждого из них.
Арифметика розницы
Прежде чем, приступить к решению конкретных задач, необходимо выяснить насколько точно все руководители вашей компании понимают основную терминологию розницы.
Как уволить работника без слез, скандала и суда
Рано или поздно любой руководитель сталкивается с необходимостью расстаться с сотрудником. Правильно и вовремя проведенная процедура увольнения сэкономит компании деньги, а самому начальнику — нервы и время. Но почему подчас, зная, что разрыв отношений неизбежен, мы откладываем решение на месяцы?